Племенные овцы породы Немецкий мясной меринос
Описание породы
Форма тела близка к идеальной для мясной породы. Мясные овцы, имеющие более плотные кости, чем обычно у мериносов. Оба пола этой породы не имеют рогов. Голова среднего размера, широкая, уши большие, расположенные по бокам головы. На щеках головы и на кончиках ног шерсть отсутствует. Кожа на носу натянутая, у баранов допускается складка на носу. Шея короткая, с развитыми мышцами, гладкой кожей, широкая у основания. Грудная клетка широкая, глубокая, бочкообразная, спина прямая и имеет на всей длине одинаковую ширину. Хвостовая часть широкая, прямая, с хорошо развитой мускулатурой. Задний окорок слегка выгнутый. Шерсть имеет ярко выраженный мериносный характер, средней длины, соответствующей жесткости и изогнутости, белого цвета, образует сплошной шерстяной покров. Ланолин белого цвета, легко стирается. Тонина шерсти 20-28 мкм.
Импорт овец породы Немецкий мясной меринос начался в Венгрию в 70-е годы.
Стада, имеющиеся в настоящее время в Венгрии, и частично сложились в результате разведения импортных стад, и частично – в результате скрещивания с венгерскими мериносными овцами.
Так же, как и венгерские мериносы, немецкие мясные мериносы хорошо переносят сухой климат, но они более требовательны в отношении корма и пастбищ, поэтому они больше распространены в западной части Венгрии, хотя их можно встретить и в других частях страны. Так же, как и венгерские мериносы, овцематки этой породы подходят, в качестве материнского поголовья, для скрещивания в направлении улучшения мясных качеств. Баранов породы Немецкий мясной меринос также можно хорошо использовать в качестве отцовского поголовья для улучшения мясных свойств ягнят в стадах, содержащихся для производства мяса. Венгрия занимает ведущие позиции в сохранении породы, так как в стране имеется материнское поголовье, насчитывающее 6000 овцематок с родословной. Кроме этого, в Венгрии есть товарные стада, насчитывающие почти 20 000 голов.
Чистокровных представителей этой породы можно рекомендовать только для таких территорий, где есть богатые пастбища и территории, с которых можно заготавливать большое количество кормов.
Ягнята, полученные в результате скрещивания, хорошо набирают вес, имеют прекрасные показатели по использованию кормов и прекрасную мясную форму, которая пользуется спросом и хорошо оплачивается на рынке.
Основные производственные характеристики:
(стадо с родословной 2002-2003 года)
характеристика |
матка/молодая овца |
баран |
Плодовитость (ягнят на окот) |
1,3 |
|
Привес у ягнят (г/день) |
290-320 |
320-380 |
Привес при откорме (г/день) |
270-290 |
330-350 |
Вес в возрасте 1 года (кг) |
47-50 |
65-70 |
Вес во взрослом возрасте (кг) |
54-58 |
92-100 |
Вес шерсти (кг) |
4,0 |
5,2 |
Тонина шерсти |
24,6 |
25,6 |
Длина волокон (см) |
9,2 |
9,8 |